神戸の老舗チョコレートショップ「一番舘」が手がける大人気チョコレートを皆さんは食べたことありますか?
ビターチョコレートとフレッシュなリンゴの酸味が見事にマリアージュしているポーム・ダムールを今回は紹介いたします。
目次/contents
ポーム・ダムールとは
「ポーム・ダムール」は、神戸元町にある1971年創業の老舗チョコレート店「一番舘」の大人気商品です。
誕生までに、なんと2年の歳月を要したこだわりの逸品なんです。
一口サイズにカットした新鮮なリンゴを砂糖と共に煮詰めたものを、ビターチョコレートでコーティング。
シンプルなチョコレートなだけに、ベストな状態に仕上げるには技術が必要なんですね。
そして、商品が乾燥しないよう職人の手でひとつひとつ丁寧に包装されており、そのひと手間にも愛が感じられます。
そう、ポーム・ダムールとはフランス語で「愛のリンゴ」と意味されています。
丁寧に作られたポーム・ダムールは、作り手の愛も感じられます。
そして、大切な人へ愛を伝えるのにもぴったりですね。
なんだかとても、ロマンティック。
誕生から40年以上たった今もなお、不動の人気を確立するポーム・ダムール。
これからも多くの人に愛さていくことでしょうね。
では、次に気になるお味を紹介していきましょう!
甘酸っぱさと苦みはクセになるおいしさ「プレーン」
ポーム・ダムールはリンゴを蜜で長時間ボイルし、ほろ苦いビターチョコレートでコーティングされています。
長時間ボイルされたリンゴはゼリーのように柔らかく、パキっと食感のビターチョコレートとのバランスが最高!
甘いのが苦手な人にも楽しめるチョコレートなのです。
リンゴのフレッシュな甘さ、ビターチョコレートのハーモニーはどんな人にも好まれるチョコレート。
一度食べたらクセになること間違いなしです!
まだ食べたことのない方には是非とも味わっていただきたい逸品です。
こちらのポーム・ダムールですが、実はプレーン以外にもいくつかフレーバーがありますので紹介します。
リンゴと紅茶のハーモニー「ポーム・ダムール 紅茶味」
ほのかに香る紅茶がリンゴの良さを引き立たせている「ポーム・ダムール 紅茶味」。
インドの最高級ダージリン茶葉パウダーを使用しており、ほのかに香る紅茶の味と、蜜でボイルしたリンゴの甘酸っぱさが奏でるハーモニーは新鮮です。
こちらは、透明な赤いリンゴの入れ物がとても可愛らしい「ポーム・ダムールスケルトン紅茶」があり、食べ終わった後は小物入れやインテリアとしても使いたいデザインになっています。
続いては、少し変わったフレーバーのご紹介です。
お腹に優しい「ポーム・ダムール 乳酸菌味」
お腹に優しい乳酸菌を使用した「ポーム・ダムール 乳酸菌味」は、蜜でボイルしたリンゴをやはり使用しており、チョコレートで乳酸菌が簡単に取れるため、こちらも大変人気な商品となっております。
お子さんの体に気を使うママさんにもおすすめのチョコレートではないでしょうか?
乳酸菌が入っているため、美味しくいただけてお腹の調子も整えられて一石二鳥のチョコレートですよね。
健康にもいいチョコレートとは…私にピッタリではないですか!(笑)
続いては、色鮮やかなポーム・ダムールを紹介いたします。
話題の第4のチョコレート使用「ルビーポーム・ダムール」
甘く煮詰めたリンゴとルビーチョコレートを使用した「ルビーポーム・ダムール」は、ルビーチョコレート特有のピンクの可愛いチョコレートです。
ルビーチョコレートのミルキーな香りとベリーのような酸味、そして中のリンゴの相性は言わずもがな…旨いです!
ルビーポーム・ダールは、特に女性への贈り物には喜ばれそうですね。
愛のリンゴにピンクはハートカラーですから!
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では次に、期間限定で販売されてフレーバーを2種類紹介いたします。
3月~9月の限定フレーバー「ポーム・ダムール ヨーグルト味」
春先から初秋にかけて販売される「ポーム・ダムール ヨーグルト味」は蜜でボイルしたフレッシュなリンゴをヨーグルトチョコレートでコーティングした酸味豊かなチョコレートになっています。
さっぱりとしたヨーグルトチョコレートと組み合わせると、リンゴのフレッシュさをダイレクトで味わえます。
後味もすっきりしており、何個でもいただけますよ。
リンゴとヨーグルトの相性はやっぱり抜群ですね。
最後は、大人だけが楽しめるポーム・ダムールを紹介していきます。
10月~4月の限定フレーバー「ポーム・ダムール ブランデー味」
ブランデーの香りとほろ苦いチョコレート、そして甘く煮詰められたリンゴが織りなすハーモニーがたまらない「ポーム・ダムール ブランデー味」。
まさに大人のための味!
ブランデーには、香り高いコニャックが使用されており、お酒好きには申し分ないチョコレートです。
とろとろリンゴにブランデーが加わるとそれだけで贅沢ですよね。
食べすぎるとふらふらっといい気分♪
お酒の弱い方は注意ですよ!
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店舗情報
Adress 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8-5 元町時計店ビル3F (JR東海道本線元町駅 徒歩2分)
Tel 078-391-3138
まとめ
見出し:神戸元町にある40 年も続く歴史あるチョコレート専門店で変わらない人気のポーム・ダムールは、他では食べられない製法と味にこだわり、万人受けするプレーンや、香りの豊かな紅茶味、お腹に優しい乳酸菌味、色鮮やかなルビーチョコレート、さわやかなヨーグルト味、大人が楽しめるブランデー味があります。
期間限定といわずに、常においてくれればいいんですけどね~。
「愛のリンゴ」をあなたの愛しい人に送ってみてはいかがでしょうか?
コメントもお待ちしております。
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