スタイリッシュな住宅街となっている中目黒、静かな町並みなのに粋なお店の多い池尻大橋。
この周辺には注目度の高いチョコレートショップがたくさんあるのをご存じですか？？
ビーントゥバーからイタリア菓子などいろんなジャンルのチョコレートをご紹介していきます。
目次/contents
新鮮なショコラが味わえる「グリーンビーントゥバー」
カカオ豆の焙煎をチョコレートの製造を一貫して行うこのお店はとにかくこだわりが強いんですよ！！
こちらのお店のおすすめ商品は生菓子の「マラノン」です。
マラノンは、側面が薄いチョコレートに挟まれていて、中のケーキが見えないので食べたときのわくわく感が倍増！
気になる中身は、、
3層のチョコレートケーキになっていてスポンジ、ムース、ソース、全てチョコレートの味の濃厚なケーキになっているんです！！
しっとりとしたチョコレートのスポンジにふんわり食感のムース、さらにトロッとしているソースがバランス良く口の中に広がるので本当に幸せな気持ちになります。
まさにビーントゥバーだからこそのこのカカオ感と濃厚感、チョコラバーの心をギュッとつかんで離さないケーキです！
カカオティとのペアリングがおすすめ！
そして、生菓子と同じくらいの人気を誇るのはなんといっても「ビーントゥバー」です。
店名も「グリーン ビーントゥバー」なだけあって、こだわりがあってどの商品も本当に美味しいんですよ！！
フランスのチョコレート鑑定家「クロエ・デセール」氏の監修とあって、クオリティの高いものばかりです。
タンザニア、コスタリカ、ペルー等々、産地ごとのカカオ豆を使ったシングルオリジンのチョコレートは是非食べ比べてお気に入りを見つけたいですね。
そして、ビーントゥバー初心者の方には、「コスタリカ50％ミルク」という板チョコをおすすめします！
コーヒーのような香りをもつコスタリカのカカオ50％にスキムミルクを加えたミルクチョコレートです。
程良い苦みのカカオにハチミツのような甘みのある風味がバランス良く作られていて、本当に美味しい商品なんです。
気に入っていただけたら、カカオ70％のタブレットにも挑戦してみて下さいね！
店舗情報
Access 東京都目黒区青葉台2丁目16-11（東急東横線 中目黒駅より徒歩10分）Tel 03-5728-6420
※オンラインショップあり
https://greenchocolate.jp/onlineshop/
続いてのご紹介は洋菓子の有名店「クリオロ」です。
とても落ち着きのあるお店ということもありファンがたくさんいますよ！！
世界が認めた洋菓子店「クリオロ」
まずご紹介したいのがクリオロといえばの商品！！
「幻のチーズケーキ」です。
最初は丸いケーキの形で販売されていましたが、今は簡単に綺麗にカットすることが出来るウォーターカッターという優れ物を使って長方形にカットして販売されています。
見た目の正確さはもちろんのこと、味も本当に美味しいんです。
濃厚なチーズケーキといえばずっしりしたイメージ一般的。
ですが、クリオロのチーズケーキは濃厚なチーズを感じるのにも関わらずふわっと溶けていくとっても柔らかい食感を味わうことが出来ちゃうんですよ。
口どけも良くって、なおかつ濃厚。
さらには温めても冷やしても美味しい商品なんです。
こんなに繊細なチーズケーキだからたくさんの人にも愛されているんですね。
そして、チョコ好きにお勧めなのは、チーズケーキと同様に長方形のチョコレートケーキ「トレゾー」です。
仏語で「宝物」という意味という名にふさわしく、希少かつ風味豊かなクリオロ種を使ったチョコレートを使用しています。
チョコレートが得意なサントスシェフならではのくちどけの良い濃厚チョコレートケーキは一度食べたら病み付きになってしまいそうです。
チョコレートのみのプレーンな「ナチュール」や、イチジクのコンポートが入った「トレゾー・フィグ・カシス」、2020年新作の「トレゾー・ピスターシュ・プレミアム」等の豊富なラインナップ
なんと、楽天の公式ショップでも購入可能です！
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クリオロには他にも中目黒店限定のガトーショコラ、その名も「ナカメグロ」が販売されています。
この商品はしっとりとしたガトーショコラに赤ワインで煮たプラムが丸ごと入っているんです。
赤ワインで煮ているのでプラムがとろとろになっていて苦みのあるチョコ生地にとっても合うんですよ！
ほんのり酸味もあって食べたことのない新しいガトーショコラです！！
これは中目黒に行ったら絶対に買っていただきたい商品ですよ！
店舗情報
Access 東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103（東急東横線 中目黒駅より徒歩1分）
Tel 03-5724-3530
※オンラインショップあり
「クリオロ」の意味が気になる方はこちらをどうぞ！
カカオ豆・美味しいチョコレートになるまでの秘密
次にご紹介するのは「カカオエットパリ」です。
シンプルなのに繊細で美しい商品がたくさん販売されています。
独創的なデザインが特徴「カカオエットパリ」
こちらのお店のケーキたちはとにかく見た目が可愛いんです。
思わず声を出してしまうほど、ショーケースが宝石のようなケーキで溢れています。
そしてケーキの種類が多いのも人気の理由となっていますね！！
そのなかでもイチオシなのが「ヴェリンヌ ショートケーキ」というとっても大人気の飲むショートケーキです。
この商品はストローが2本刺さっていてピューレとクリームを同時に飲むことが出来ます。
なので最高のマリアージュを楽しむことができちゃうんです！
そしてチョコ好きな方を唸らせるようなケーキをご紹介します！
それは「タルトショコラトンカ」というチョコレートのケーキ。
とにかく見た目が艶やかで美しく、目で楽しむことができます。
そして、バニラやキャラメルに似た少しエキゾチックな香りの「トンカ豆」を使ったチョコレートガナッシュは、チョコレートだけでは出せない味覚を楽しませてくれるんです。
食感もさくさくの生地にしっとりとしたムースが相性抜群でこれぞ大人のための濃厚チョコレートケーキです。
こちらのお店はチョコレートケーキのラインナップが豊富なのですが、このタルトは食べてもらいたい逸品です！
店舗情報
Access 東京都目黒区東山1-9-6（東急東横線 中目黒駅より徒歩10分）
Tel 03-5722-3920
最後のご紹介は池尻大橋から徒歩3分のイタリア菓子専門店です。
このお店は駅から近いので仕事帰りなど迷わずにお店に行けちゃいます！！
住宅街にあるおしゃれなお店「ラトリエモトゾー」
シンプルな色で統一された店内はとっても可愛くて食欲がそそられます。
そしてこのお店と言えば「モンブラン」が大人気！！
「モンテビアンコ」という名前のケーキなのですがイタリア版のモンブランなんだそう。
皆さんの想像するモンブランとは見た目からちょっと違うんです。
生クリームが表面に山のように飾られていて雪が降った山のようですね。
（イタリアから見モンブラン（山）は、フランスから見るものと違うんです。
なので、モンブランのケーキの形も違うのですね！）
そして中の栗は甘すぎずに控えめでとても食べやすい味になっていますよ！
全体的に甘さ控えめのケーキで生クリームも軽やかで美味しいんです。
そして私的おすすめは「ティラミス」なんですよ！！！
これが本当に美味しくておすすめです。
これでもかというくらいリキュールに浸されたスポンジとコーヒーの香り、そして甘すぎない生クリームが絶妙にマッチしていて美味しすぎます！
こちらのお店のケーキは全体的に甘さ控えめで、素材の味がしっかりしているので、甘すぎるケーキが苦手な人には本当におすすめのお店です！！
もちろんチョコレートを使ったケーキもありますよ。
秋冬に新しいチョコレートケーキのラインナップが増えるのでチェックして見て下さいね。
店舗情報
Access 東京都目黒区東山3-1-4 ニューリバー東山1F（東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩3分）
Tel 03-6451-2389
まとめ
中目黒や池尻大橋はお店が密集していて本当に人気のあるエリアなので是非一度は足を運んでいただきたいですね。
住宅街の中にひっそりと建つお菓子屋さんなんて、おしゃれで惹かれちゃいます！！
この2つのエリアは本当に街自体が活気に溢れていてとにかく歩いているだけで楽しいんですよ！！
中目黒から目黒川沿いを歩きながら、「クリオロ」→「カカオエットパリ」→グリーンビーントゥバー」→「モトゾー」とお目当てのお店に立ち寄ってみて下さいね。
そうすると池尻大橋駅に到着しますよ。
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